津市の「天むす」が幕張メッセに登場!

[事務所の日記]

千葉の幕張メッセで行われているフーデックス・ジャパン2009に行ってきました。
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フーデックス・ジャパンについてはこちらから。

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さまざまな地方の特産品がありました。

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津市で生まれた天むす。
津市大門にある千寿(せんじゅ)というお店で考案されました。
名古屋名物と勘違いされている方も多いはず。
その発祥のお店とタイアップして天むすを販売している、
日本ダイニングサービスさんのブースです。

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野菜加工の製造・販売をされている、日華フーズさんのブースです。
カップラーメンに入っているねぎや野菜の具に使われています。

その他、大手食品メーカー、鮮魚、パン、食品機械などあらゆるブースがありました。

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