おいない伊勢の国 - 津市東京事務所

通勤の途上、どこからとなく金木犀の芳しい香りが漂ってくると、道すがらその香りのもとを探してしまいます。

約2m程の金木犀の木が数本ですが、一面みごとな深黄色の花を咲かせて、いい香り。朝、出勤を少し早めにしていますので、時間に余裕あり．．．都会の中にも季節を感じることができます。

ネットで「金木犀」を調べてみると、花言葉は「謙遜」「真実」「陶酔」「初恋」との事、見つけた経緯からすると「謙遜」と「陶酔」がぴったりのようです。

さて、「いい香り」の代表のひとつに「シナモン」 がありますが、シナモンの香り芳ばしい林檎のチョコレートを紹介します。

林檎をじっくりと蜂蜜に漬け込み、美味しさを含ませ、まろやかなミルクチョコレートをかけた林檎のチョコレート、「Ｔ２の菓子工房」（津市柳山津興　http://www.t2onlineshop.com/　）のオンラインショッピングでお買い求めできます。小生、シナモン味がお勧めです。